پربازدیدترین ها

کماج مازندرانی

میزان شیرینی این نان به ذائ...

کیک با ساندویچ ساز

صفحه های ساندویچ ساز رو چرب ...

چند روش پخت مرغ

چند نکته و روش برای پخت مرغ...

خانه | غذای اصلی | کباب میگو

http://my-kitchen.ir/assets/uploads/8a305-Meygou-zoom.jpg

 

کباب میگو

مواد لازم :

میگوی درشت  15 عدد
آب پیاز 2 قاشق غذاخوری
زعفران حل کرده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

سر و دم میگو رو جدا کنید و پوستش رو بگیرید و با چاقو یک شکاف روی پشت میگو ایجاد کنید و سیاهی پشتش رو در بیارید.
پیاز رو رنده کنید و آبش رو جدا کنید.
زعفران ، روغن زیتون ، نمک و فلفل رو به آب پیاز اضافه کنید.
میگوهای پاک شده و شسته شده رو برای یک ساعت تو این مواد بخوابونید و تو ظرف در دار بذاریدتو یخچال.
میگو ها رو به شکل منحنی ( هم سر و هم ته میگو رو به سیخ بکشید ) به سیخ چوبی بکشید تا بعد از پخت حالت گردش رو حفظ کنه.
میگوها رو با دمای 180 برای 5 دقیقه بذارید تو فر تا تو تابه گریل برای چند دقیقه گریل کند.
 



لطفا برای ثبت نظر وارد اکانت کاربری خود شوید ! با تشکر.
  • غذای ویژه
  • مطالب تصادفی
  • پر بازدید ترین ها

ماهی شکم پر

میتونید ماهی رو سرخ کنید یا بذارید تو ف ... بیشتر...

حلوای آرد گندم

نویسنده : فلو احدی ... بیشتر...

كشك و بادمجان رژيمى

در تفت دادن پياز فقط از يك قاشق غذا خور ... بیشتر...

کماج مازندرانی

میزان شیرینی این نان به ذائقه شما بستگ ...

کیک با ساندویچ ساز

صفحه های ساندویچ ساز رو چرب کنید و بذار ...

چند روش پخت مرغ

چند نکته و روش برای پخت مرغ ...

خبرهای روز

سال 93 با امکانات جدید.

در سال جدید با ما همراه باشید تا از تغییرات و امکانات جدید سایت لذت ببرید

Toolbar اختصاصی وبسایت "آشپزخانه من"

دانلود برای مرورگر گوگل کروم                               دانلود براي مرورگر موزيلا فايرفاکس

سامانه پیامکی آشپزخانه من راه اندازی شد.

ارسال خبر جدیدترین پست ها از طریق پیامک با ثبت نام در سایت.

ازاین پس، وبسایت "آشپزخانه من" با آدرس های زیر نیز در دسترس میباشد.

www.my-kitchen.in     www.my-kitchen.pro     www.my-kitchen.ir