پربازدیدترین ها

کماج مازندرانی

میزان شیرینی این نان به ذائ...

کیک با ساندویچ ساز

صفحه های ساندویچ ساز رو چرب ...

چند روش پخت مرغ

چند نکته و روش برای پخت مرغ...

خانه | پیش غذا | سوپ کدوحلوایی

http://my-kitchen.ir/assets/uploads/7ed36-Butternutsquash-soup.jpg

 

سوپ کدوحلوایی

مواد لازم:

کدو حلوایی  2 پیمانه
پیاز  1 عدد متوسط
عصاره مرغ  2 عدد
سیب زمینی  1 عدد کوچک
هویج  1 عدد متوسط
آرد 1 قاشق غذاخوری
خامه  2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و دارچین   به میزان لازم

طرز تهیه:

پیاز رو همراه با کمی کره تفت بدید تا سبک بشه ، آرد رو همراه با پیاز کمی تفت بدید تا خامیش گرفته شه ، آرد به سوپ غلظت میده.
کدو حلوایی خرد شده ، سیب زمینی خرد شده ، هویج خرد شده رو به پیاز اضافه کنید و به مقدار کافی آب اضافه کنید ، وقتی آب جوش اومد عصاره مرغ رو پودر کنید و همراه با فلفل و دارچین به سوپ اضافه کنید .
وقتی سبزیجات پخت به کمک گوشت کوب برقی یا مخلوط کن سوپ رو پوره کنید.
دوباره سوپ رو روی حرارت بذارید تا به غلظت مناسب برسه ، نمک سوپ رو هم اندازه کنید.
قبل از سرو ، خامه رو به سوپ اضافه کنید و سوپ رو تو ظرف بکشید.
برای چاشنی این سوپ میتونید از آبلیمو استفاده کنید.



لطفا برای ثبت نظر وارد اکانت کاربری خود شوید ! با تشکر.
  • غذای ویژه
  • مطالب تصادفی
  • پر بازدید ترین ها

ماهی شکم پر

میتونید ماهی رو سرخ کنید یا بذارید تو ف ... بیشتر...

حلوای آرد گندم

نویسنده : فلو احدی ... بیشتر...

كشك و بادمجان رژيمى

در تفت دادن پياز فقط از يك قاشق غذا خور ... بیشتر...

کماج مازندرانی

میزان شیرینی این نان به ذائقه شما بستگ ...

کیک با ساندویچ ساز

صفحه های ساندویچ ساز رو چرب کنید و بذار ...

چند روش پخت مرغ

چند نکته و روش برای پخت مرغ ...

خبرهای روز

سال 93 با امکانات جدید.

در سال جدید با ما همراه باشید تا از تغییرات و امکانات جدید سایت لذت ببرید

Toolbar اختصاصی وبسایت "آشپزخانه من"

دانلود برای مرورگر گوگل کروم                               دانلود براي مرورگر موزيلا فايرفاکس

سامانه پیامکی آشپزخانه من راه اندازی شد.

ارسال خبر جدیدترین پست ها از طریق پیامک با ثبت نام در سایت.

ازاین پس، وبسایت "آشپزخانه من" با آدرس های زیر نیز در دسترس میباشد.

www.my-kitchen.in     www.my-kitchen.pro     www.my-kitchen.ir